Crème de mangue au lait de coco par Michèle

Temps de préparation : 10 minutesmangue 1

Temps de cuisson : 0 minute

 Ingrédients (pour 2 personnes)

– 1 grosse mangue bien mûre
– 100 ml de lait de coco

Préparation de la recette :

Epluchez la mangue et coupez-la en morceaux.
Mixez avec le lait de coco.
Versez dans deux coupes à dessert ou dans des verrines  et laissez au réfrigérateur au moins 2 heures.

Ce dessert est idéal après un repas copieux ou bien épicé. Il est léger, il rafraîchit et adoucit les papilles! Choisissez des mangues bien mûres.